Setembro 2010 – Brasileiros trocam produtos básicos por outros mais sofisticados
O aumento contínuo da renda e as rotinas cansativas de trabalho estão fazendo o consumidor comprar muito mais que produtos comuns, como arroz e feijão. Estão à procura de tempo e dispostos a pagar caro por ele. Cozinhar, lavar roupas e até fazer um suco demandam minutos preciosos de que os brasileiros não desejam abrir mão. Com isso, os congelados, as lavanderias e todo o setor de serviços estão ganhando cada vez mais espaço. De acordo com pesquisa da consultoria em varejo Nielsen, enquanto a compra de produtos da cesta básica que exigem preparo recuou 2,2% no primeiro semestre do ano contra igual período de 2009, itens mais sofisticados, com maior praticidade, tiveram crescimento recorde: registraram uma alta de 6%.
O brasileiro está em busca de conveniência e fugindo das rotinas domésticas. “O engajamento da mulher no mercado de trabalho, a expansão da renda e as pessoas cada vez com menos tempo para fazer mais coisas são as causas da busca pela praticidade”, afirmou João Carlos Lazzarini, diretor de atendimento ao varejista da Nielsen. Optar por uma carne que já vem cortada ou por itens congelados acaba saindo mais caro do que os que exigem preparação. Na média, os preços são de 5% a 10% maiores.
Do total das donas de casa brasileiras, 23% consomem por impulso, gostam de experimentar produtos novos e trocam de marca facilmente. Dessas, 12% compram aos domingos e têm um gasto médio de R$ 61,29 cada vez que vão a um estabelecimento. Outra característica desse público é não se importar de pagar mais caro e preferir locais em que não precisa perder tempo, onde é possível encontrar tudo facilmente. Os dados são da Kantar Wordpanel. Ainda de acordo com a pesquisa, o menor grupo de consumidores é aquele constituído por donas de casa que sabem o que querem e agem racionalmente e não por impulso ou emoção.
(Fonte: Victor Martins – Correio Brasiliense)
